
第十一章:泡馍风波
西安的清晨带着干爽的凉意,阳光透过四合院的石榴树叶,在地上投下细碎的光斑。前一晚穿汉服夜游不夜城折腾到深夜,大家睡到自然醒时,墙角的牵牛花还沾着露珠。
谢曦月穿着简单的白色T恤和浅灰色运动裤,长发扎成利落的低马尾,额前的碎发被风吹得微微晃动,眼底带着一丝未散的倦意,却难掩对西安美食的期待。
“今天必须去吃正宗的羊肉泡馍!” 傅暄一骨碌从床上爬起来,穿着亮橙色的短袖和牛仔短裤,短发乱糟糟地翘着,眼睛却亮得像揣了两颗小太阳,“我查攻略说,老西安的泡馍得自己掰,掰得越碎越入味!” 她一边说一边飞快地收拾东西,嘴里还哼着不成调的歌,活力四射得仿佛昨晚熬夜的不是她。
余玥穿着藕粉色的针织衫和白色长裤,长发柔顺地披在肩头,正细心地叠着昨晚穿的汉服,声音软软的:“听说泡馍的汤很浓郁,配着糖蒜吃特别香。” 她的手指纤细,叠衣服的动作轻柔,脸上带着浅浅的笑意。
高芸推了推黑框眼镜,穿着一身藏青色的速干运动装,手里拿着笔记本,上面记着几家口碑爆棚的泡馍店:“我选了三家评分最高的,离民宿都不远,我们可以步行过去,顺便看看西安的老街风貌。” 她的语气依旧冷静理性,镜片后的眼睛里透着对美食的期待。
许琳扛着相机,穿着明黄色的短袖,扎着高马尾,发梢随着动作轻轻晃动:“太好了!我要全程记录掰馍、泡馍的过程,肯定能剪进 vlog 里,让大家看看正宗的西安泡馍是怎么来的!”
吴静穿着熊猫图案的长袖卫衣,下身是浅卡其色的工装裤,怀里抱着熊猫玩偶,揉着眼睛跟在大家后面:“泡馍好吃吗?会不会很腻呀?” 她的声音带着刚睡醒的软糯,圆圆的脸蛋上还带着淡淡的红晕。
一行人步行穿过几条老街,路边的早餐摊飘来阵阵香气,油条、豆浆、肉夹馍的味道交织在一起,充满了烟火气。
二十分钟后,他们走进了一家门头古朴的泡馍店,木质的桌椅被磨得发亮,墙上挂着老西安的黑白照片,空气中弥漫着羊肉汤的浓郁香气,让人食指大动。
“老板,六碗泡馍,再来两碟糖蒜!” 傅暄一屁股坐在靠窗的桌子旁,豪气地喊道。
老板是个身材微胖的中年男人,穿着白色的围裙,手里拿着抹布擦着桌子,笑着应道:“好嘞!姑娘们,泡馍得自己掰啊,掰得碎碎的,煮出来才入味!”
服务员端上来六个白瓷碗,每个碗里都放着一块完整的坨坨馍。傅暄拿起馍,迫不及待地掰了起来,她的动作又快又急,手指灵活地撕扯着馍,可掰出来的馍块大小不一,有的甚至还是大块的疙瘩。“哎呀,这也太费劲儿了!” 傅暄掰了一会儿就有些不耐烦,嘴巴撅了起来,亮橙色的指甲无意识地抠着馍。
谢曦月坐在她对面,慢慢掰着馍,她的动作细致,掰出来的馍块均匀小巧,像碎玉一样散在碗里。
“别急,慢慢掰,这样煮出来才好吃。” 她抬头看了看傅暄,嘴角带着浅浅的笑意,“你掰得太大了,汤渗不进去,就不好吃了。”
“哎呀,差不多就行了!” 傅暄摆了摆手,继续飞快地掰着,“吃个泡馍而已,哪来这么多讲究!” 她的碗里很快就堆满了大小不一的馍块,有的甚至比指甲盖还大。
老板端着羊肉汤过来,看到傅暄碗里的馍块,忍不住笑了起来:“姑娘,你这馍掰得也太豪放了!这哪是泡馍,简直是煮馍块啊!” 周围几桌的食客也看了过来,眼神里带着笑意,傅暄的脸瞬间涨得通红,像煮熟的虾子。
“老板,我乐意!” 傅暄不服气地梗着脖子,心里却觉得格外丢人。她平时最要面子,现在被老板当众调侃,心里的火气一下子就上来了。“而且我觉得这样才好吃!” 她拿起菜单,又喊道,“老板,再给我加两碗泡馍!我一个人吃三碗!”
“傅暄,你别赌气啊!” 谢曦月连忙拉住她,“一碗就够吃了,三碗你根本吃不完!” 她的眉头皱了起来,心里有些担心,傅暄的食量虽然不小,但三碗泡馍分量十足,肯定会撑坏肚子。
“我吃得完!” 傅暄甩开她的手,语气带着一丝倔强,“老板都说我掰得不好吃,我偏要多吃两碗,证明我能吃得下!” 高芸也劝道:“傅暄,别冲动,浪费粮食不好,而且吃太多对身体也不好。”
“你们别管我!” 傅暄转头对着老板,“老板,快点,三碗!我今天就要吃三碗泡馍!” 老板见她态度坚决,只好点了点头:“好嘞,姑娘,你可别勉强自己啊!”
很快,三碗热气腾腾的泡馍端了上来,每碗都盛满了浓郁的羊肉汤,上面飘着翠绿的葱花和鲜红的辣椒油,香气扑鼻。
傅暄拿起筷子,赌气似的大口吃了起来,第一碗吃得很快,脸上带着不服气的神色。可吃到第二碗时,她的速度就慢了下来,眉头微微皱起,显然已经有些撑了。
“傅暄,别吃了,真的会撑坏的。” 余玥温柔地劝道,递给她一杯温水,“喝点水顺顺,剩下的我们分着吃。” 傅暄摇了摇头,咽下去嘴里的泡馍,声音有些含糊:“不用,我能吃完。” 她又拿起筷子,艰难地往嘴里塞着泡馍,脸颊因为用力而微微鼓起。
许琳举着相机,拍下傅暄撑得难受却依旧硬吃的样子,笑着说:“傅暄,你这是何苦呢?为了争口气,把自己撑成这样。” 吴静也跟着说:“是啊傅暄,不好吃就别吃了,我们等会儿去买其他好吃的。”
傅暄没有说话,只是埋头继续吃。第三碗泡馍只吃了一半,她就再也吃不下了,双手撑在桌子上,肚子鼓鼓的,脸色也有些发白。“怎么样?撑坏了吧?” 谢曦月无奈地看着她,伸手轻轻拍了拍她的后背,“叫你别赌气,你偏不听。”
傅暄喘着气,嘴硬道:“没…… 没饱,我只是有点累了。” 可她刚说完,就忍不住打了个饱嗝,脸上的红晕更深了。大家忍不住笑了起来,傅暄的脸更红了,却也不好意思再嘴硬了。
结账时,傅暄看着账单,心里有些后悔。三碗泡馍花了一百多块,加上之前的花费,她的预算已经用了不少。
高芸拿出手机,记下花费,对谢曦月说:“这顿花了三百多,傅暄一个人就占了一半,后面爬华山的门票和住宿费用不低,我们得稍微节省一点了。”
谢曦月点了点头,心里的预算担忧又冒了出来。本来计划好的行程,因为傅暄的赌气,又多花了不少钱。
而且傅暄现在撑得难受,下午爬华山肯定会受影响。她看着傅暄扶着墙慢慢站起来的样子,心里既无奈又有些担心:“傅暄,你还好吗?能不能爬华山?不行我们就改行程。”
“没事!” 傅暄摆了摆手,强撑着说,“我休息一会儿就好了,华山必须爬,我可不想错过看云海的机会!” 她扶着墙,慢慢往外走,脚步有些踉跄,显然是撑得厉害。
走出泡馍店,西安的阳光已经有些刺眼。傅暄靠在路边的大树上,捂着肚子,脸上露出难受的神色。